Pohja:

10 munaa

4 dl sokeria

4 dl vehn'jauhoja

1 dl perunajauhoja

1½ tl leivinjauhetta

Täyte:

1-2 l mansikoita

½ prk hilloa

5 dl kermaa

2 prk maitorahkaa

Kuorrutus:

n.6 dl kermaa