906814.jpg
Merjalta tilasin tämmöisen yli söpön kakku koristeen joka pääsi tämmöistä kakkua koristamaan.
Kiitoksia Merjan =)
906826.jpg








906828.jpg

6 munan kakkupohja

Täyte1:
5dl kuohukermaa vaahtona
200 g kuningatar tuorejuustoa
Sokeria
1-2 pss marianne rakeita murskattuna
Sekoita nämä ainekset keskenään.
5 liivatelehteä
0.5 dl vettä kuumana
Liota ensin kylmässä vedessä l.lehdet ja sitten sulata kuumaan veteen.
Lisää liivate marianne vaahtoon kokoajan sekoittaen.

Täyte2:
1 dl kuohukermaa vaahdotettuna
100 g kuningatar tuorejuustoa
Sokeria
1 tl vaniljasokeria
2.5 dl mansikka sosetta
Sekoita ainekset keskenään.
3 liivatelehteä
Vähän kuumaa vettä
Liota l.lehdet ensin kylmässä vedessä. Sitten sulata kuumaan veteen.
Lisää liivate mansikkasoseeseen kokoajan sekoittaen.

Koristeena on vaahtokarkki kuorrute

n.500g vaahtiksia
n.2pkt tomusokeria
vettä

Eli vaahtikset sulatetaan mikrossa ja sihdataan tomusokeri sekaan ja sekoitellaan kunnes irtoaa kulhosta.